La goutte, comment l'éviter
05 sept. 2024
La goutte est l’une des formes de rhumatisme les plus douloureuses. Elle atteint les articulations et les parties molles, généralement l’articulation de base du gros orteil en premier.
Les facteurs déclencheurs typiques d’une crise de goutte nocturne sont une importante consommation d’alcool la veille et un repas copieux composé de viande, de poisson et de fruits de mer. C’est la goutte qui fait déborder le vase – mais ce dernier était déjà rempli depuis longtemps: la goutte peut progresser pendant une longue période. Elle a pour origine une concentration excessive d’acide urique dans le sang: une hyperuricémie.
Règles alimentaires visant à prévenir de nouvelles crises de goutte
Les conseils suivants ont pour but d’empêcher la survenue de nouvelles crises après une crise de goutte, de prévenir la chronicité de la maladie et de soutenir le traitement médical de la goutte.